Правильное питание: отзывы и результаты, история болезни

Здравствуйте, уважаемые гости и читатели нашего блога. Собираюсь поделится с Вами реальным случаем, когда основным, по-настоящему действенным методом лечения, было правильное питание. Отзывы и результаты человека, который смог дисциплинировать себя и питаться строго установленным предписаниям искренне радуют и удивляют.

Хочу рассказать об одном человеке, личность которого и его история болезни произвели на меня сильное впечатление и сейчас Вы поймёте почему

История болезни

У врачей есть медицинский документ, в котором ведутся записи о состоянии здоровья пациента, фиксируются результаты обследований и динамического наблюдения за ним во время заболевания- это история болезни. В этом документе есть несколько главных разделов, которые не меняются у всех врачей, независимо от их специальности. Среди них есть такие пункты как анамнез жизни (anamnesis vitae) и анамнез заболевания (anamnesis morbi).

В первом случае происходит сбор и запись врачом данных, которые несут в себе информацию об общем состоянии здоровья человека- чем болел, какие травмы перенес или операции, в каких условиях живет, жил и т.д. Во втором случае заносится информация о самом заболевании- когда появились первые симптомы, обращался ли за медицинской помощью ранее, чем лечился, были ли осложнения и т.д.

К чему я это- к тому что, редкая история болезни несет в себе инфомацию об особенностях питания человека. Что он предпочитает, как питается и т.д. В некоторых случаях, на мой взгляд, это было бы просто необходимо. Есть ситуации, где без данных о характере питания человека довольно сложно оценить главные факторы, приводящие к болезни и вовремя дать рекомендации относительно его питания.

Краткая история болезни: пришел на прием мужчина, 64 -х лет. Нужна была ему консультация невролога. Был у него в этот же день скачок артериального давления до 200/120 мм.рт.ст., что его обеспокоило и он не стал откладывать в долгий ящик сей факт и пришел к врачу. К тому же на работу он не пошел и ему понадобилось документальное обоснование уважительной причины его пропуска.

Больным мужчина совсем не выглядел, а даже наоборот- его поведение походило на поведение человека спокойного за положение своих дел и уверенным в своем здоровье. Кожа несла на себе насыщенный тон ровного южного загара, выдавая внушительные года морщинами на лице.

Жалуясь на скачок давления, он ясно видел причину ухудшения своего самочувствия в погрешностях рациона питания, которого он придерживается около года. Нельзя сказать, что он вообще ничем не болел, наоборот в прошлом у него были довольно серьезные сосудистые заболевания. Вообще, свою историю болезни он связывает с тем, что около 5-ти лет назад был перенесён ишемический инсульт, который последствий каких-то, по-сути и не оставил. Говорит, что девушки в приемном покое быстро за него схватились и “откачали”, хотя, я думаю что это была транзиторная ишемическая атака.

Пару лет спустя у него была операция на сердце аорто-коронарное шунтирование (АКШ), ввиду прогрессирующей ишемической болезни сердца. Операция так же не из простых.

Мужчина работал на одной из автостанций, характер труда- физический. Много чего приходилось делать. К тому же, раньше этот человек был рыбаком и регулярно ходил в море на рыболовецком судне. Как он сам говорит- пил и курил прилично, “за воротник забрасывал” регулярно. Вредные привычки он бросил уже перевалив за возрастную отметку в 50 лет.

Увлекается дайвингом (!). Является большим любителем этого дела и периодически уезжает куда-нибудь, чтобы в очередной раз полюбоваться морскими глубинами и обитателями коралловых рифов где-нибудь на Мальдивах.

Ещё он бегает, со слов, не часто правда, но пробегает порядка 3 километров, что очень неплохо, для человека перенесшего острое нарушение мозгового кровообращения и операцию на сердце.

Свою энергию и физическую форму напрямую связывает с моментом, когда около года назад заново расставил приоритеты в жизни, поставив одну из главных ставок на здоровое правильное питание, отзывы и результаты применения которого дальше и напишем.

Правильное питание: отзывы и результаты на реальном примере

Итак, чем же он питался и какой режим при этом соблюдал- скажу честно, мне было очень интересно об этом знать. Всегда хотелось прибегать к таблеткам и уколам только в самых необходимых на случаях. Скажу честно- таблетки не очень люблю, не смотря на то, что моя работа, по-сути, заключается в каждодневном составлении плана медикаментозного лечения. Но, со временем, я убеждаюсь всё больше, что очень часто их назначение бывает необоснованным.

Но вернемся к теме, перечень продуктов преимущественно исключал, а не включал какие-то позиции. Из того, что он ел, было упомянуто следующее:

• овощи в любом виде, исключая жареные
• фрукты
• орехи
• крупы (чаще всего он упоминал гречку)

Из пищевого рациона исключил:

• поваренную соль
• сахар
• мучные продукты
• животные продукты: мясные блюда, молочные продукты

Самое сложное при таком режиме питания, на мой взгляд, это дисциплинировать себя. Чтобы так вот питаться- регулярно, принимая во внимание наш ритм жизни, нужно иметь высокий уровень самодисциплины.

Зато результат, с его слов превосходит все ожидания. Разница хорошего самочувствия при следовании рекомендациям этой диеты и без неё- как разница между голодом и насыщением. Масса энергии организма, при употреблении тяжелой пищи, расходуется на её усвоение.

Интересно узнать Ваше мнение. Что Вы думаете по поводу таких ограничений и их целесообразности. А главное- есть ли те кто, прошел подобные ограничения и как они отразились на здоровье. Жду Ваших мнений в комментариях под этой записью.

Блог об инсульте и его последствиях